domingo, 27 de noviembre de 2011

Empanadas en Cordoba.......

Llegan a domicilio .....y estoy de acuerdo con la calificacion..

 

Córdoba no se caracteriza por contar con una gran difusión de su empanada regional, más bien hay lugares que se dedican mayormente a recrear las empanadas del norte argentino, sobre todo de Salta.
Igual, no es lo mismo la recreación cordobesa que la original salteña, por lo que no es para nada fácil encontrar lugares que propongan respeto por las recetas y formas de cocción originales. Por supuesto que hay excepciones como Lo de Villalpando o Juana Cruz (apertura más reciente), pero la cosa no siempre es fácil, hay que preguntar y recorrer la ciudad hasta encontrarlas.
Bueno, vamos a lo importante. Lo bueno de pedir empanadas es que generalmente llegan calentitas, conservan su calor durante el viaje hasta tu casa. 



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